Il Vinitaly consacra la modernizzazione dei vini sardi con Antonello Pilloni della Cantina di Santadi_di Giorgio Ariu
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Ha brindato il mondo con i nostri Cannonau, Vermentino, Vernaccia, Mandrolisai e Carignano in questi giorni all’affollatissimo Vinitaly a Verona che ha visto sfilare la presidente del Consiglio Giorgia Meloni ,ministri, governatori e compratori da ogni dove.
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Tutti estasiati dalle eccellenze della nostra terra. E c’è stata la consacrazione per un autentico gigante della cultura vitivinicola, il presidente della Cantina di Santadi Antonello Pilloni, al quale e’ stato assegnato il prestigioso Premio Angelo Betti.
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“E’ una personalità che onora la nostra Sardegna per lungimiranza, dedizione e professionalità – ha motivato l’assessora dell’Agricoltura della Regione Sardegna Valeria Satta.
“Socio dal 1974 della Cantina di Santadi e suo presidente dal 1976, riconosciamo in lui un pioniere del processo di modernizzazione della viticoltura, ha creduto fortemente nel progetto di diffusione e internalizzazione del vitigno autoctono del Carignano sino alla creazione di vini oggi pluripremiati e apprezzati in tutto il mondo.
La mia scelta di premiare il decano della Cantina di Santadi è stata una scelta precisa perché in lui c’è una parte fondamentale della storia del vino di qualità.
Il Premio Butti a presidente Pilloni e’ anche un premio all’ ingegno di un uomo che non si e’ mai fermato e che riuscirà ancora a sorprenderci”
Grande padre anche del Terre Brune assieme al prestigioso enologo Giacomo Tachis, Pilloni ha dedicato alla Cantina, alle sue terre e allo stesso paese di Nuxis, dove è ‘ stato sindaco per decenni, una vita intera.